Yogyakarta adalah kota pelajar dan kota wisata, sehingga banyak dijumpai cafe hingga angkringan atau warung pinggir jalan yang menyediakan berbagai minuman hangat maupun dingin. Di Jogja yang masih kental dengan adat jawanya, anda bisa menemukan racikan minuman herbal yang menghangatkan badan saat anda keluar pada malam hari di Yogyakarta, atau orang jawa biasa menyebut minuman penghangat ini sebagai wedang. Saat ini banyak jenis minuman wedang yang disajikan dalam bentuk bubuk, sehingga kali ini kami akan membagikan referensi mengenai tempat jual bubuk minuman Yogyakarta untuk anda para pengusaha kecil angkringan maupun untuk anda yang memiliki usaha cafe.
Apa Saja Jenis Wedang Di Yogyakarta
Kota Yogyakarta memang berhawa dingin di malam hari, terutama ketika musim hujan tiba. Tidak heran banyak orang yang keluar di malam hari untuk mencari minuman hangat atau wedang, selain untuk menghangatkan badan, berbagai wedang yang ada di Jogja juga memiliki rasa yang nikmat dan terdapat khasiat tersendiri didalamnya. Berikut ini adalah beberapa pilihan menu wedang yang dapat anda temui di Yogyakarta :
- Wedang uwuh
Wedang ini adalah wedang khas Yogyakarta, walaupun namanya memiliki artian yang kurang enak untuk didengar karena uwuh memiliki artian sampah dalam bahasa jawa.Tentu saja wedang ini tidak berisikan sampah didalamnya, karena nama uwuh tersebut hanya untuk sebutan saja. Nama uwuh diberikan karena di dalam penyajian wedang ini terdapat berbagai rempah seperti kayu secang dan dedaunan herbal. Wedang uwuh adalah minuman hangat favorit di Yogyakarta, karena memiliki rasa kuat yang berasal dari kayu secang dan dedaunan serta rempah yang diseduh bersamaan, selain rasanya yang kuat, minuman wedang ini dapat menghangatkan badan. Warna wedang uwuh merah, hal ini berasal dari warna kayu secang yang ikut larut saat diseduh. Untuk rempah – rempah yang digunakan dalam wedang uwuh antara lain ada kapulaga, kayu manis, serai, pala, jahe, gula batu dan cengkeh.
Baca Juga: Jual Bubuk Minuman Di Surabaya
Tidak hanya dapat menghangatkan badan, wedang uwuh ini memiliki banyak khasiat lain untuk tubuh karena terdiri dari berbagai rempah salah satunya kayu secang yang kaya akan antioksidan. Adapun manfaat wedang uwuh diantaranya : dapat menurunkan kolesterol, mengatasi masalah perut, membuat kulit tampak awet muda, menghilangkan capek dan nyeri, menyegarkan badan, meningkatkan kekebalan tubuh, melancarkan sirkulasi darah, menyembuhkan dan mencegah masuk angin.
- Wedang ronde
Meskipun wedang ronde bukan minuman khas Yogyakarta, namun wedang ronde dapat anda temukan dengan mudah di kota ini. Wedang ronde adalah minuman hangat dengan kuah jahe dan serai yang pedas dan manis dan disajikan bersama ronde, kacang sangrai, dan terkadang ada tambahan kolang – kaling didalamnya. Ronde sendiri adalah sejenis makanan dari tepung ketan yang dicampur air dan dibentuk seperti bola, kemudian direbus. Wedang ronde selain nikmat juga penuh dengan manfaat bagi tubuh, diantaranya : dapat menghilangkan kembung, menurunkan kolestrol, mencegah risiko serangan jantung, mengobati sakit diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan dan meredakan sakit kepala. Untuk ronde khas jogja, biasanya kacang tanah sangrai juga ada sebagai isian didalam bola rondenya.
- Wedang sekoteng
Wedang sekoteng juga dapat dengan mudah anda temukan di Jogja. Untuk kuah, wedang yang satu ini memiliki rasa dan komposisi yang sama dengan kuah wedang ronde, hanya saja untuk isian wedang sekoteng berbeda dengan ronde. Isian sekoteng umumnya terdiri dari kacang hijau, pacar cina, kacang tanah sangrai, dan kolang kaling. Setelah ditambah kuah wedang, biasanya diatas sekoteng ditambahi potongan roti tawar dan terakhir dihiasi dengan susu kental manis. Untuk manfaat, sekoteng ini memiliki beberapa khasiat, diantaranya : dapat meringankan pusing dan nyeri, dapat mencegah morning sickness pada ibu hamil, mencegah osteoporosis.
- Wedang bajigur
Wedang yang satu ini mudah juga ditemukan di Jogja meskipun bukan minuman khas kota ini. Bajigur adalah minuman penghangat badan yang terdiri dari santan, gula merah, gula pasair, jahe merah, batang kulit kayu manis, daun pandan, vanilli, garam dan sedikit bubuk kopi. Adanya santan memberikan rasa gurih pada wedang yang satu ini. Selain rasanya enak, wedang ini memiliki banyak manfaat, diantaranya: dapat menurunkan hipertensi, mengobati rematik, mengatasi masalah pencernaan, meregenerasi kulit, mencegah timbulnya jerawat, memperkuat tulang, menjaga kadar kolesterol, meringankan encok, mencegah kanker, dan mencegah obesitas.
Baca Juga: Jual Bubuk Minuman Murah di Jakarta
Banyak sekali manfaat bagi tubuh yang anda dapatkan dengan mengkonsumsi minuman herbal seperti aneka wedang diatas, sehingga anda patut mencoba menu – menu minuman herbal ketika datang ke cafe yang ada di Jogja, jadi anda tidak terus – terusan hanya mencoba minuman hits cafe seperti aneka varian kopi, smoothies, milkshake, ice drink, ice blend, dan lain sebagainya.
Tempat Menjual Bubuk Minuman Di Yogyakarta
Bagi anda yang sedang mencari tempat jual bubuk minuman di Yogyakarta, anda bisa mendapatkannya di bubukminuman.id, produsen bubuk minuman Yogyakarta yang terpercaya dan selalu menyajikan bubuk minuman kiloan dengan kualitas terbaik. Untuk masalah rasa dan bahan yang digunakan, anda tidak perlu khawatir karena tim riset dan quality control kami sangat profesional di bidangnya, sehingga bahan – bahan yang digunakan nantinya akan melewati proses seleksi dan didapatkan hanya bahan yang terbaik untuk proses produksi. Untuk masalah pengolahan, kami menggunakan sistem spray drying, dimana dengan sistem penyemprotan kedalam tabung panas untuk mendapatkan butiran bubuk dari olahan minuman yang kami buat ini, dijamin aman dan kandungan gizi ataupun zat bermanfaat dari bahan – bahan yang diolah hanya akan berkurang sedikit. Sehingga khasiat dari minuman yang kami produksi dijamin masih tinggi.
